Oie! Como foi a semana de vocês? Bom, outro dias postei no Insta uma receitinha que fiz aqui em Miami… um pizza do bem! Um refeição leve, delícia e super fácil de fazer! E pizza é tão bom né??? Essa da para comer sem culpa! A massa é de biscoito de arroz que é sem glúten, poucas calorias e pouquíssima gordura!
Ingredientes:
Biscoito de arroz
molho de tomate ( eu fiz um fresco de tomate pelado, cebola e temperinhos no processador)
peito de perú
queijo mussarela light
tomate
manjericão (se for fresco melhor, mas nessas fotos eu usei o de potinho mesmo)
Modo de fazer: Monte as mini pizzas utilizando o biscoito como base depois espalhando o molho de tomates, 3 fatias de peito de perú e uma de queijo. Uma rodela de tomate e o manjericão. Coloque no forno até o queijo derreter. PRONTO!
E algumas fotos do processo…
Hmm, deu até fome
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Helena, posso fazer um pedido?? rsrrs, faz um post sobre Miami, dicas de lugares para comer e principalmente aonde ficar, irei no começo do ano, e gostaria muito de alugar um apto ao invés de ficar em hotel, não sei se é o seu caso, mas de qq forma, você com certeza tem bastante dicas legais. beijos
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H. Reply:
julho 14th, 2013 at 23:00
Oi Ana Paula, tem um post aqui no blog com dica de todos os restaurantes que eu mais gosto! É só colocar miami no campo de busca do blog que aparece tudo! Bjão
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oi querida, isso eh salsinha nao manjericao
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H. Reply:
julho 14th, 2013 at 22:59
É manjericão mesmo! 🙂
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Oi H!
Adorei a ideia. Mas, onde encontro o biscoito de arroz?
Eu costumo comprar o integral com açúcar orgânico que também é uma delícia! Sem glúten e "do bem". Hehe
Beijos Mari
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H. Reply:
julho 14th, 2013 at 22:59
Qq super mercado tem! Bjão
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Vou repetir a receita concerteza, e amei a ideia, acho que vou aderir ao meu bloguinho também.
Já estou seguindo o jeito H, da uma passadinha la no meu cantinho também ?
http://margarellidantascaentrenos.blogspot.com.br/
Um super beijo, Margarelli Dantas
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Helena amo seu blog e adoro suas receitas ( são sempre coisas super gostosinhas) . Mas me esclarece minha duvida estes biscoito de arroz é aquele doce , pois só conheço o que vem caramelizado. Bjos
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H. Reply:
julho 16th, 2013 at 19:21
Não, esse é salgadinho! Bjão
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