Oie! Ontem meu lanche foi delicioso. Não sabia direito o que comer ou tomar. Abri a geladeira e vi uma papaia linda e também um leite de amêndoas que tinha aberto no dia anterior (tem que tomar logo pois estraga), então, resolvi juntar os dois e fazer um creme de papaia/ smoothie. Ficou bom demais! Cada copo grande tem em média menos de 150 calorias e 6g de gordura boa do leite de amêndoas! É um super café da manhã ou lanche da tarde!
Ingredientes:
1/2 copo de leite de amêndoas (uso da Isola Bio)
1/2 papaia sem casca e sem caroços
Gengibre (pode ser do tamanho de uma azeitona pequena)
uma pitada de canela
Uma colher de sobremesa de mel (pode ser substituído por 1/2 pacotinho de adoçante ou 2 gotas)
Duas ou três pedras de gelo
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador e APROVEITE!