Nesse final de semana fui na casa da minha amiga gourmet, Karina, testar a fritadeira sem óleo dela. A Karina já tinha me contado dessa maravilha há uns meses atrás, mas eu tinha que ver os resultados com meus próprios olhos né? E não é que funciona? A dela é Walita, e foi comprada em uma loja da Polishop, mas a Arno também tem uma parecida.
A engenhoca funciona com ar quente em grande velocidade, fritando e assando os alimentos sem usar óleo, sem fumaça ou cheiro e muito rápido! Fizemos batatas fritas, mas essa máquina faz de tudo: bolinho de arroz, pastel e até bolo. Para as batatas fritas, você pode usar batatas frescas, que seria o ideal pois não tem gordura adicionada, conservantes e etc, mas nós usamos a congelada da marca Mccain. Para alimentos frescos, você deve untar os alimentos em um pouquinho de azeite ( bem pouco mesmo), mas para os congelados pode ser sem nada mesmo.
Deixamos as batatas descongelarem por 20 minutos e colocamos na fritadeira sem nada de óleo….
15 minutos depois elas estavam crocantes por fora, macias por dentro e super sequinhas! Você jura que foram fritas mesmo.
Achei incrível para quem tem criança em casa ou para quem não abre mão de petiscos assim… reduz muito as calorias, a gordura e a culpa né? Fiquei com vontade de testar fazer batatas doce “fritas”, hummm! Bom, moral da história: testada e aprovada! Beijos H.
Apenas dá para fazer com batata congelada?
http://www.lojinhaonline.com/
Nao… Como escrevi no post pode ser a natural!
Ainda bem que você fez o teste vou mostrar pra minha avó, essa semana nós estávamos conversando exatamente sobre essa fritadeira, e ela não estava acreditando! kkkkk!
Hahahaha! Avó da Larissa, é verdade sim! Bjo
Helena,
Que esmalte é esse que vc está usando na foto?
Bjs
Helena, e o gosto fica bom mesmo??? Não fica parecido com batata frita que a gente coloca no forno em vez de fritar?
Bjks!
Nãoooo fica bem melhor…
Nossa, andei dando uma lida pq fiquei super empolgada, tenho 2 filhos. Mas fiquei assustada quando falam que alguns alimentos submetidos a esse processo liberam uma substancia (acrilamida) em função das altas temperaturas desse equipamento, q é mega cancerígena. Amarelei. bjo
Por favor, testa com frango, tipo frango a passarinho. Obrigada.
Elas ficam ótimas mesmo Helena!!!
Eu e Gabi adoramos huumm…
Bjkss
Jú
E o sabor? fica tão gostoso quanto alimentos fritos em óleo?
Óbvio que o com óleo é um pouquinho mais gostoso, mas esse fica muito muito muito bom também.. a diferença é pequena!
Bjão
Oi Helena!!
Sua Linda!!! Me diga uma coisa: a batinha fica gostosa mesmo!!!!?? Porque vc sabe, né… a gordura dá um sabor tb, né!!!! hahahahah
Bjokaaaaaasss
Fica muito boa mesmo!!!!
Helena, qual câmera você usa? Muito boa essa primeira foto! Bjs
É a sony nex c3. Bjos
Olá Helena!
Amo seu blog!!! Vc já comeu outros alimentos, sem ser batatas, feitos nessa fritadeira?? Pois já vi vários comentários em alguns sites dizendo q o único alimento q fica gostoso nessa fritadeira, são batatas. Queria saber sua opinião..
Bjoosss!!!!
Eu não comi, mas minha amiga já fez várias coisas… Pastel, bolinhos e falou que tudo ficou muito bom! Bjos
Tb li isso. ótima pergunta. Eu prefiro não arriscar.
Proteste diz que fritadeiras sem óleo assam alimentos
http://oglobo.globo.com/defesa-do-consumidor/proteste-diz-que-fritadeiras-sem-oleo-assam-alimentos-6562276#ixzz2Qrp4B100
Oiie
Nunca comentei nd, mas hj tenho que falar.
Eu tenho a fritadeira da Mondial, metade do preco dessa da Polishop, e A-M-O.
Faz de tudo. Compre frango a passarinho da Agroveneto e em 40 min vc tem eles sequinhos que jura que passou oleo ali…mas nao.
Pao de queijo em 10 min. Molinho e douradinho por fora.
Hamburguer faz em 10 min tbm…fica crocante, um sonho.
Eu SUPER indico.
Beijos
Obrigada pela dica! Bjo
Helena,
Preciso de uma ajudinha! Nao tem a ver com esse post,mas quem sabe vc já consegue me esclarecer…
Vou casar no ano que vem,e estou na fase de ver cabelo e maquiagem.Gostaria de saber os profissionais que vc indica!!
Obrigada!
Bjs
Oi Carol, amo a Camilla Moraes.. foi ela quem fez a make que eu usei no meu casamento.. tem ários posts que falo dela aqui no blog…
http://www.camillamoraesmake.com/
Bjos
E o bom é que várias marcas estão trazendo essa fritadeira pro Brasil. A Mallory lançou uma mês passado, num preço bem mais em conta que a da Walita, mas com a mesma qualidade (já provei das duas). A da Arno tb é boa, mas como os alimentos ficam mexendo lá dentro, os empanados costumam soltar alguns pedaços da casquinha crocante e fica meio chato pra limpar.
Oii Helena
Adorei!! Voce sabe quanto custa??
Bjoss
Não exatamente, mas é só colocar no google que aparece o link da polishop! Bjos
Heleninha acho lindo seu carinho de responder todas as perguntas! Vc sempre fofa!
Imagina… é um prazer!
Oi helena! gosto muito do seu blog… eu e meu maridos resolvemos comprar e realmente é uma maravilha esta máquina! Faz tudo mesmo, batata frita, nuggets, coxas de frango, linguiça, bifes de carne, bolinho de queijo fica ótimo, chipa, já fiz escondidinho, peixe, pastel, acho muito bom, parece que ela conserva o sabor dos alimentos..enfim sempre testo novas receitas. Aprovadissíma, valeu o investimento, todos que vão a minha casa sirvo algo e ficam impressionados. Um beijo
Que bom!!!!!
Helena,
por sua causa fui ontem na fastshop e achei a da Arno!
Ja fiz com o saco da “Super Batata – Agro Beloni” (compro no St Marche, que eh uma batata comum, tipo tem que descascar e cortar) mas ela eh mais indicada para fritar pq eh mais durinha…
Ficou incrivel de bom!! E sem culpa!! Obrigada e bjs
Q legal.. espero que aproveite!
Bjão
Oi Helena, estava disposta a comprar uma dessas fritadeiras há alguns meses atrás, mas depois que li este artigo desisti.
Você teria algum contato que poderia verificar a veracidade desta informação?
Beijos
Dani
http://www.deco.proteste.pt/cozinha/philips-airfryer-e-tefal-actifry-fritadeiras-sem-oleo-nao-convencem-s641721.htm
“… Encontramos acrilamida, substância classificada como cancerígena pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Cancro. Tal ocorre quando os alimentos ricos em amido são preparados a temperaturas elevadas. Não há uma norma definida, mas, atualmente, o limite de 500 mg/kg é considerado aceitável. As batatas caseiras fritas na Airfryer excedem 4 vezes este teor, ou seja, contêm mais de 2000 mg/kg. As zonas queimadas são um sinal evidente. Mesmo reduzindo o tempo de confeção, seria provável que encontrássemos valores inaceitáveis…”
Oi Daniele,
não da para saber ne? Mas acho difícil que marcas conceituadas como Arno e Walita tenham fabricado algo contra alguma informação desse tipo que estaja comprovada….
Bjão
Olá, boa tarde!
Estou avaliando a compra para essa fritadeira a pelo menos 6 meses, gosto muito de olhar as opniões na net, e até o momento os contras estão vencendo, quanto a essa substância, com óleo essa substancia tambem é liberada, mas procure sempre comer bastante salada, e alimentos ricos em antioxidantes, para ajudar a eliminar essas substancias….Parabéns pelo blog
Daniele, pelo que entendi, qualquer alimento contendo carboidrato, ao ser submetido a altas temperaturas (acima de 125°C), seja qual for o método de cozimento/fritura, produzirá acrilamida. As quantidades produzidas é que podem variar dependendo do método de armazenamento e tempo de exposição às altas temperaturas. Já li notícia referindo que nos EUA o Mc Donald’s foi obrigado a por essa informação em evidência nas suas unidades.
Nestes dois links, encontram-se informações seguras e links para mais informações:
http://www.anvisa.gov.br/faqdinamica/index.asp?Secao=Usuario&usersecoes=28&userassunto=173
http://umaquimicairresistivel.blogspot.com.br/2011/09/acrilamida-nos-alimentos.html
Que post legal, diferente!!!!
Eu vi na propaganda essa fritadeira e super amei a idéia de fazer vááárias coisas nela, mas fiquei super desconfiada, pq tem mta enganação né… mas se vc está falando, eu acredito! Meu marido fala assim: caramba, o blog faz vc gastar mais hein kkkkkk fazer o que se são dicas ótimas!!! rss bjus
Hahahahahhahhahah muito boa!!!! Bjao
Comprei uma Walita recentemente e já fritei coxinhas médias, caseiras e ficaram excelentes… me surpreendeu. Vale muito a pena!!!
Que bom !!!!!!
Oi Helena,
Aqui em casa também temos uma fritadeira igualzinha a esta, e realmente é uma maravilha!!!
Fazemos de tudo… batata frita, coxinha, pastel e muitas outras coisas… é fantástica e realmente vale a pena!!!
beijos
Que bom…. Eu adorei tambem! Bjao
Alguém poderia me explicar a diferença de quase R$600,00 da fritadeira da Mondial com a da Walita? Estou querendo comprar mas gostaria de saber o porquê da diferença de preço. Obrigada.
Alguém poderia me explicar a diferença de quase R$600,00 da fritadeira da Mondial com a da Walita? Estou querendo comprar mas gostaria de saber o porquê da diferença de preço. Obrigada.
Então Patricia e Maria Aparecida, eu tbém gostaria de saber a diferença entre a Mondial e a Walita….. acho que deve ser o tamanho, a da Walita é o dobro do tamanho da da Mondial , e consequentemente pode-se preparar o dobro dos alimentos, mas não precisava ser tão cara né? hehehe!
Meninas, nao conheço a da Mondial, então fica difícil dar minha opinião
bjos
eu entrei neste link e pude comparar a mondial com a fun kitchen e a Philips Walita, tem diferentças relevantes sobre as potencias e tamanhos, consequentemente a Philips tem maior capacidade para preparo, de mais variedades de alimentos, enquanto que as outras para menos….fiquei triste, pensei que a diferença fosse só o tamanho…..http://www.zoom.com.br/fritadeira/compare/220193/227283/220554
Obrigado Helena! Estou interessado em uma fritadeira destas mas tinha dúvidas se a qualidade do alimento seria realmente boa, agradeço bastante pelas dicas!
Grande Abraço!
Pessoal, depois de muito pesquisar, comprei ontem a da Mondial. Já fiz batata frita e kibe. Nada no mundo vai substituir a fritura convencional, mas a fritadeira cumpre seu papel. As batatas ficaram crocantes e uma delicia. O kibe ficou muito bom. Comprei e não me arrependi. Bjs!!!
Que bom! Bjos
ola galera tenho uma tambem,na minha casa nunca mais fritei nada nem ovo,faço tudo nessa fritadeira o frango a passarinho fica uma delicia bem sequinho como se tivesse frito no oleo,eu recomendo.
Adorei os comentários, estou repassando para meu marido, ele está indo nesse momento no Supermercado Angeloni comprar uma dessa fritadeira, mas lá só tem da Mondial, acho que vou comprar essa mesmo..
Obrigada pelas dicas..
Boa tarde Helena! Estou querendo comprar uma fritadeira para o dia das mães, estou vendo uma da Philco no Extra pelo valor de 412,00. Será que ela é boa igual essas outras? Alguém conhecepara me dar uma dica?
No compra Fácil a Philco esta por 249,00 reais.É melhor você comprar a da Arno ou Walita que são mais conhecidas.
É mentira! Acho que vc não testou a fritadeira a fundo. Se resumiu apenas a batatas e só teve contato com ela em um momento.
Veja teste mais apurados:
Proteste diz que fritadeiras sem óleo assam alimentos
http://oglobo.globo.com/defesa-do-consumidor/proteste-diz-que-fritadeiras-sem-oleo-assam-alimentos-6562276#ixzz2Qrp4B100
Também sonhava com a fritadeira… infelizmente não presta…
Puro jaba, não funciona maravilhosamente.
QUAL A MELHOR MARCA
BOA TARDE!
QUERO COMPRAR UMA MAIS ESTOU COM DUVIDAS SOBRE A MARCA
A MONDIAL É BOA?
MELHOR QUE A FUNKITHEN?
QUER DIZER QUE A MONDIAL NÃO FAZ TUDO COMO A DA WALITA E?
Alguem ja usou a da fhilco ???Se usou que tal achou????grata